
La escuela de hostelería de Sevilla donde cocinar tu cambio
Puedes estudiar cocina de la forma convencional: llegar, sentarte, escuchar e irte. Y tendrás un título colgado en la pared y conocimiento acerca de varios temas. O puedes ir más allá: estudiar, investigar, escuchar, aprender, abrir la mente, implementar, crecer, probar, errar, atreverte, innovar y mejorar. Y, además del título y del conocimiento, habrás experimentado tu transformación en varios niveles. ¿De qué depende estudiar según la

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Tajine de kefta con huevos
Si hay algo que echo de menos es viajar. Uno de nuestros últimos viajes fue a Marrakech y estamos deseando de quitarle el polvo a los pasaportes para poder volver cuanto antes. Uno de los

Lumaconi rellenos de espinacas con bechamel de nueces
Una receta para comer pasta con sabores distintos y un placer para los amantes de la bechamel. Nos encantó esta receta. Teníamos ganas de cocinar algo que nos permitiera usar mucho las manos para poder

Espaguetis con limón, queso feta y calabacín
Receta de Espaguetis con limón, queso feta y calabacín

Mousse de limón y albahaca
Mousse de limón y albahaca, una receta dulce refrescante y equilibrada

Gambones al curry rojo
Receta paso a paso para cocinar gambones al curry rojo con arroz jazmín.