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Receta de Rabo un poco Hipster

Una receta alternativa, hipster y moderna del clasicote rabo de toro. Porque lo de siempre nunca pasa de moda pero si le damos un toque actual, algo resucita.

Experiencia CookStorming

Experiencia CookStorming es un taller gratuito diseñado para que compruebes si la cocina es tu vocación, despejes todas las dudas que tengas y puedas tomar la decisión correcta para lograr el futuro profesional que te mereces

Carrot Cake, a tus pies

Carrot Cake, una tarta milenaria que data de la Edad Media y que aún sigue haciendo las delicias de los que tienen la suerte de saborearla. Aquí, la receta.

Mamá, quiero ser Chef

Has explotado y has empezado a tomarte en serio. ¿Por qué conformarte con un trabajo que no te ilusiona? ¿Por qué no apuestas por ti? ¿Por qué no haces de tu pasión, tu oficio? Reinvéntate profesionamentel. No, no es tarde.

Querida Mayonesa: No sos vos, soy yo

Querida Mayonesa: fue bonito mientras duró. He conocido a otras tres este verano y estoy ilusionada. Te las presento: mayonesa de espárragos blancos, mayonesa de remolacha y mayonesa de ajos asados. Que te vaya bonito.

Coge tus Cuchillos y Vete

La hostelería abre puertas para trabajar en el extranjero y, si eres cocinero, te las abre de par en par. ¿Qué te aporta viajar profesionalmente? ¿Qué te encontrarás ahí fuera?

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