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Curso Básico de Cocina II

 

¿Quieres aprender a cocinar pasándolo bien entre fogones?

¿Te gustaría profundizar en técnica e ingredientes de una forma totalmente práctica?

¿Ya has hecho el Curso Básico de Cocina y te has quedado con ganas de seguir cocinando con nosotros?

 

Porque lleváis meses (años) pidiéndolo y porque nos apetece muchísimo seguir transmitiendo nuestro conocimiento con nuestros Ninjas de los fogones, ya está aquí el Curso Básico de Cocina II.

En este curso, y a través de 4 clases, aprenderás y profundizarás en multitud de técnicas culinarias, te daremos los mejores tips y consejos para que los lleves a cabo en tu cocina y te ayudaremos a seguir avanzando sin dejar atrás la diversión y el buen rollo.

En cada clase se elaborarán un mínimo de cuatro recetas y mediante las pautas de nuestra profe iréis cocinando todas y cada una de las recetas publicadas. Las clases son 100% prácticas y en grupos pequeños, la calidad de la formación está garantizada.

 

CURSO BASICO DE COCINA II

 

PRÓXIMAS FECHAS:

  • Desde el 28 de abril al 19 de mayo

DURACIÓN: 4 clases, 4 horas al día

CURSO BASICO DE COCINA II

 

PROGRAMA DEL CURSO: 

CLASE 1: ENTRANTES: AJOBLANCO · PATÉ DE CERDO AL OPORTO · ENSALADA DE QUINOA CON POLLO EN PAPILLOTE Y VINAGRETA DE NARANJA · CROQUETAS

CLASE 2: SALSAS: PARA CARNES: SALSA ESPAÑOLA · SALSA DE PIMIENTA VERDE · SALSA AL WHISKY · MOJO PICÓN · SALSA AL ESTILO GAUCHA / PARA PESCADOS: SALSA TÁRTARA · SALSA VERDE/ PARA VERDURAS: SALSA ROMESCO · SALSA GRIBICHE

CLASE 3: PESCADOS: DORADA EN PAPILLOTE CON FRUTOS SECOS Y SETAS · SALMÓN A BAJA TEMPERATURA CON SALSA DE ENELDO · MARMITAKO · MEJILLONES CON SALSA PICANTE 

CLASE 4: POSTRES · PANNACOTTA ESPECIADA CON DULCE DE MEMBRILLO · TIRAMISÚ FÁCIL · PAVLOVA CON FRUTAS FRESCAS · MUFFINS DE CHOCOLATE

CURSO BASICO DE COCINA II

 

PRECIO: 159€

El precio incluye copa de vino por clase, material didáctico, degustación rápida y todo lo elaborado se porciona y te lo puedes llevar a casa

 

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Soy Vero Muñoz, la cabeza pensante de CookStorming. Nuestra misión es formar a futuros profesionales de la cocina mediante formación útil y eficaz, sin materias de relleno y con contenidos 100% aplicables a la vida laboral. Me encontrarás tras las redes sociales, el mail y, por supuesto, tras el blog de CookStorming,
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¿QUÉ TENGO QUE LLEVAR?

Sólo tienes que traer ganas de aprender y pasarlo bien y traer en cada clase unos 4-5 tuppers de tamaño individual para llevarte a casa parte de lo elaborado en clase.

** Descuento aplicable únicamente a talleres, no válido para Cursos Básicos

** En el desarrollo de las clases se emplean todo tipo de alimentos e ingredientes para realizar las recetas. Si algún alumno es alérgico o intolerante a cualquier alimento deberá informar previamente a la escuela. CookStorming® no será responsable de las consecuencias de ingerir cualquier ingrediente o alimento por parte del alumno.



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