Tajine marroquí de kefta con huevos

Tajine de kefta con huevos

Si hay algo que echo de menos es viajar. Uno de nuestros últimos viajes fue a Marrakech y estamos deseando de quitarle el polvo a los pasaportes para poder volver cuanto antes. Uno de los platos que probamos es este tajine de kefta con huevos. Perfecto plato para toda la familia. El nombre del plato «tajine» hace referencia al recipiente de barro cocido que se usa para cocinar en la zona del Magreb o Norte

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Cómo Saber Si la Cocina Es tu Vocación

¿Tienes miedo de volverte a equivocar? ¿Quieres saber si quieres hacer de la cocina tu oficio o es sólo una gran afición? Despeja dudas con los 9 principios clave que te harán saber si la cocina es tu verdadera vocación

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