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la mejor escuela de hosteleria de España

¿Cuál es la mejor escuela para estudiar cocina? (Antes de elegir ten en cuenta esto)

Elegir escuela es sin duda una decisión clave cuando decides dar el paso de buscar una escuela de hostelería para dedicarte profesionalmente a la cocina. Es entonces cuando abres Google y, como si éste fuera un oráculo, preguntas “¿Cuál es la mejor escuela para estudiar cocina?”, ¿cuál es la mejor escuela de hostelería del mundo?” o “mejor escuelas de cocina en Sevilla”. Adoro Google pero siento decirte que no siempre tiene respuestas. Y es que

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Salsa Carbonara

La auténtica carbonara

¿Conoces la auténtica salsa carbonara? Siento decirte que probablemente no tenga nada que ver con lo que has cocinado hasta ahora pero no te preocupes que aquí te dejo la receta paso a paso.

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Satay

Cocina Thai: el kay satay

Receta de kay satay, una brocheta marinada con salsa de cacahuetes típica de la cocina thailandesa, la cocina asiática más sofisticada y exótica.

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