Para todos esos cocinillas a los que el arroz se les resiste.

¿Cómo calcular la cantidad de líquido según el recipiente y el número de comensales? ¿Cuándo tienes que usar arroz japónica o arroz índica? ¿Por qué el arroz te queda hecho una masa o por qué te sale insípido?

Del taller de arroz no te vas sin lograr arroces perfectos y sin saber cuándo y cómo utilizar cada tipo de arroz.

Primero elaboraremos buenos fondos que llenarán de sabor los arroces y después haremos dos recetas.

DURACIÓN:

4:00h aproximadamente

PRECIO: 50€

El precio incluye  material didáctico y parte de lo elaborado en clase, podrás llevártelo a casa (¡así que no olvides traer 2-3 tuppers tamaño individual)

RECETAS DEL TALLER DE ARROCES II:

Arroz negro con calamar y alioli de pera

Arroz meloso de conejo y setas

¿QUÉ TENGO QUE LLEVAR?

Sólo tienes que traer ganas de aprender y pasarlo bien y 2 tuppers de tamaño individual para llevarte a casa parte de lo que elaboréis en clase

** En el desarrollo de las clases se emplean todo tipo de alimentos e ingredientes para realizar las recetas. Si algún alumno es alérgico o intolerante a cualquier alimento deberá hacerse responsable de la ingesta. CookStorming® no será responsable de las consecuencias de ingerir cualquier ingrediente o alimento por parte del alumno.

INSTRUCCIONES DE DISFRUTE DEL TALLER DE ARROCES II:

Preséntate → Aprende → Vamos por los fondos  → Diviértete → Es hora de comenzar a elaborar los arroces →  Degusta →  Chúpate los dedos →Llévate a casa tu preparación y comparte tu sazón con los tuyos → ¡Repite cuando quieras!