¿Te frustra no saber cómo crecer, mejorar y explotar al máximo tus capacidades en cocina?
Miércoles, 1 de marzo a las 18h
(hora Madrid)
El próximo miércoles, 1 de marzo a las 18:00h (hora Madrid), vamos a impartir una Masterclass Online en directo donde vamos a desgranar paso a paso los 5 pilares imprescindibles para que puedas pasar de aficionado a la cocina a ser un gran cocinero profesional.
En su trayectoria profesional ha trabajado en restaurantes de todo tipo. Fue jefe de cocina durante varios años en un restaurante y fue jefe de partida en Hacienda Benazuza (El Bulli Hotel) donde la cocina estaba dirigida por Ferrán Adriá. Allí aprendió mucho sobre el oficio, la excelencia y la inmensa satisfacción del trabajo bien hecho.
Es cofundador de CookStorming desde 2014 donde ha formado a más de 500 alumnos, tanto presencial como online, que ahora forman parte de muchas de las cocinas de la que tanto oyes hablar.
Le puedes encontrar colaborando en medios como Telecinco, Diario de Sevilla, La Vanguardia, Canal Sur, ABC, El correo de Andalucía, entre otros.
A día de hoy, sigue recibiendo propuestas para trabajar como cocinero en distintos proyectos pero su sitio hoy está aquí: “Solo, de forma individual, puedo crear o mejorar un buen proyecto…Pero estando aquí, como maestro, con nuestra escuela, puedo/podemos hacer algo grande entre mis alumnos y nosotros para mejorar la gastronomía y el sector. Y ese es mi aporte”.
Te esperamos el Miércoles, 1 de marzo a las 18:00h (hora Madrid) en directo para desgranar absolutamente todo lo que tienes que saber para potenciar tu talento y convertirte en un gran cocinero profesional.
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