¿Te frustra no saber cómo crecer, mejorar y explotar al máximo tus capacidades en cocina? 

DESCUBRE LA GRAN OPORTUNIDAD QUE TRAE EL 2023 Y CÓMO APROVECHARLA PARA POTENCIAR TU TALENTO COMO COCINERO/a


Apúntate gratis a la Masterclass Online Tu Desafío Culinario.

Miércoles, 1 de marzo a las 18h
(hora Madrid)



En esta clase en directo aprenderás:

 
 
  • ¿Qué gran oportunidad existe en este mismo momento y por qué deberías aprovecharla en este año 2023?
 
  • ¿Cuál es el pequeño gran compromiso que puedes tomar de forma inmediata para comenzar ( o potenciar) tu camino en la cocina profesional?
 
  • Te vamos a contar de forma específica y concreta lo que un jefe de cocina valora de un aspirante a cocinero en una prueba de selección (con ejemplos reales bajo mi propia experiencia como jefe de cocina)
 
  • Descubrirás lo que te está impidiendo ser un gran cocinero y lo que separa a un aficionado de un profesional
 
  • Además te vamos a contar la clave principal para formarte en cocina profesional (sin dejar tu trabajo actual)


¿Te he dicho que la masterclass ONLINE es totalmente gratis?

En directo, el miércoles, 1 de marzo a las 18:00h (hora Madrid)

¿Qué puedes esperar de desafío culinario?

 

El próximo miércoles, 1 de marzo a las 18:00h (hora Madrid),  vamos a impartir una Masterclass Online en directo donde vamos a desgranar paso a paso los 5 pilares imprescindibles para que puedas pasar de aficionado a la cocina a ser un gran cocinero profesional.

  • Vas a saber qué necesitas para resolver los desafíos que se dan a diario en una cocina profesional

  • LA IMPORTANCIA DE LA ORGANIZACIÓN EN COCINA Y DOS HERRAMIENTAS ÚTILES E IMPRESCINDIBLES PARA UN SERVICIO IMPECABLE

  • LA CLAVE PARA CONSTRUIR UNA CARRERA MOTIVADORA Y EN CONSTANTE CRECIMIENTO

  • SABRÁS CÓMO DAR ESE SALTO QUE TE ACERCA A VIVIR Y DISFRUTAR DE LA COCINA PROFESIONAL

Carlossofa

Al mando de la formación,
Carlos Bohórquez 

En su trayectoria profesional ha trabajado en restaurantes de todo tipo. Fue jefe de cocina durante varios años en un restaurante y fue jefe de partida en Hacienda Benazuza (El Bulli Hotel) donde la cocina estaba dirigida por Ferrán Adriá. Allí aprendió mucho sobre el oficio, la excelencia y la inmensa satisfacción del trabajo bien hecho. 

Es cofundador de CookStorming desde 2014 donde ha formado a más de 500 alumnos, tanto presencial como online,  que ahora forman parte de muchas de las cocinas de la que tanto oyes hablar. 

Le puedes encontrar colaborando en medios como Telecinco, Diario de Sevilla, La Vanguardia, Canal Sur, ABC, El correo de Andalucía, entre otros.

A día de hoy, sigue recibiendo propuestas para trabajar como cocinero en distintos proyectos pero su sitio hoy está aquí: «Solo, de forma individual,  puedo crear o mejorar  un buen proyecto…Pero estando aquí, como maestro, con nuestra escuela, puedo/podemos  hacer algo grande entre mis alumnos y nosotros para mejorar la gastronomía y el sector. Y ese es mi aporte».

Recurso 45


ellos ya lo han vivido


reserva tu entrada gratuita para el 1 de marzo a las 18:00h (hora madrid)

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Akelarre
estudiar cocina en sevilla

Es el momento de meter las manos en la masa

Te esperamos el Miércoles, 1 de marzo a las 18:00h (hora Madrid) en directo para desgranar absolutamente todo lo que tienes que saber para potenciar tu talento y convertirte en un gran cocinero profesional.


reserva tu entrada online ahora para el 1 de marzo a las 18:00h (hora madrid)

Afila los cuchillos, átate el delantal y...

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