Hay menús que se olvidan…
Y luego está ese que convierte una cena en un recuerdo.
El aroma del mar de una bullabesa burbujeando en la olla, el corte perfecto del solomillo envuelto en hojaldre y una mousse de turrón tan suave que parece un brindis en forma de postre.
En este taller vas a cocinar un menú navideño elegante y sorprendente, lleno de sabor, técnica y equilibrio. Platos pensados para brillar en la mesa sin perder el alma casera de las fiestas.
DURACIÓN:
4:00 h aproximadamente
PRECIO:
55 €
Incluye material didáctico y parte de lo elaborado en clase para llevarte a casa.
(Trae 3 tuppers tamaño individual y sorprende con un menú digno de brindis.)
RECETAS DEL TALLER DE MENÚ DE NAVIDAD II:
· Bullabesa (sopa francesa de pescado y marisco)
· Solomillo Wellington con salsa Cumberland
· Mousse de turrón de Jijona con crema inglesa de vainilla y teja de almendra y canela
¿QUÉ TENGO QUE LLEVAR?
Solo tus ganas de aprender, disfrutar y celebrar.
Nosotros ponemos los ingredientes, el vino y la magia de la Navidad en los fogones.
INSTRUCCIONES DE DISFRUTE DEL TALLER DE MENÚ DE NAVIDAD II:
Preséntate → Cocina sin prisa → Degusta la bullabesa → Sella tu solomillo → Monta tu mousse → Brinda por lo bien que huele → Llévate a casa tu menú completo → Disfruta cocinando para los tuyos