Uno de los atractivos de la cocina asiática son los puestos callejeros y la cultura alrededor de los mismos, para contártelo y enseñarte a elaborar tres de los platos más representativos, hemos creado este taller.
Un taller muy manual y entretenido donde vamos a trabajar mucho con masas, rellenos, guisos de larga cocción y técnicas distintas como la cocción al vapor, el corte de las verduras o el glaseado, por ejemplo.
Diversión y aromas para chuparse los dedos.
DURACIÓN:
4:00h aproximadamente
PRECIO: 55€
El precio incluye material didáctico y parte de lo elaborado en clase, podrás llevártelo a casa (¡así que no olvides traer 3-4 tuppers tamaño individual)
RECETAS DEL TALLER DE STREET FOOD:
Baos caseros con panceta, hoisin y pepinillos
Shu mai con salsa ligera de soja (Dim sum chinos)
Goi Cuon con Salsa Nuo Cham (Rollitos vietnamitas)
¿QUÉ TENGO QUE LLEVAR?
Sólo tienes que traer ganas de aprender y pasarlo bien y 3 tuppers de tamaño individual para llevarte a casa parte de lo que elaboréis en clase.
** En el desarrollo de las clases se emplean todo tipo de alimentos e ingredientes para realizar las recetas. Si algún alumno es alérgico o intolerante a cualquier alimento deberá hacerse responsable de la ingesta. CookStorming® no será responsable de las consecuencias de ingerir cualquier ingrediente o alimento por parte del alumno.
INSTRUCCIONES DE USO DEL TALLER DE STREET FOOD
Preséntate → Aprende sobre la cultura de la cocina callejera de los países asiáticos → Diviértete → Conoce los ingredientes y los platos más representativos → ¡Y ahora a cocinar! → Espero que tengas las manos entrenadas porque este taller es muy manual → ¿Una copita de vino? → Chúpate los dedos → Llévate a casa tu preparación y comparte tu trabajazo con los tuyos → ¡Repite cuando quieras!, aquí te esperamos