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[APÚNTATE EN LISTA DE ESPERA PARA LA 11ª PROMOCIÓN]

empieza tu carrera laboral en cocina en tan solo un año.

dedicarás tu jornada laboral a cocinar y a explotar y explorar tu creatividad.
 

La cocina es lo tuyo. Lo sabes. Hay algo en ti que te dice que esa es tu verdadera vocación, pero no has tenido la oportunidad de llevarla a cabo a lo largo de tu vida. Sigues a grandes cocineros, lees sus libros de técnicas culinarias, incluso tienes la capacidad de crear nuevas recetas; pero ves como algo inalcanzable para ti tener un puesto de mando en una cocina de ese nivel o dirigir tu propio restaurante. ¿Y si te dijéramos que todo eso está al alcance de tu mano? Tú tienes la actitud y la aptitud. Nosotros los medios para que lo consigas.

 

Recurso 3

Formación presencial de Gastronomía y Artes Culinarias en Sevilla: un exclusivo programa que te llevará directo a los fogones de la alta cocina

En tan solo un año tendrás la capacidad y los recursos necesarios para afrontar un puesto gastronómico de nivel. Este programa solo es apto para aquellos valientes que aspiran a llegar a lo más alto en el mundo de la cocina.

9 meses de intensa formación teórico-práctica
Akelarre
3 meses de prácticas en prestigiosos restaurantes
Solo 15 alumnos serán los elegidos en cada edición

Al mando de la formación,
Carlos Bohórquez

Cocinero profesional y director de Cookstorming.
“He creado un método teniendo en cuenta lo que a mí me hubiera gustado recibir en la escuela donde estudié y las carencias con las que me he encontrado en los procesos de selección que he llevado a cabo como jefe de cocina durante mi trayectoria profesional. Con este programa te pongo en bandeja de plata todo lo que necesitas para poder vivir de la alta cocina”.

LOS/AS GRANDES COCINEROS/AS NO NACEN, SINO QUE SE FORMAN. 

¿QUIERES RESULTADOS? MIRA CÓMO LO HACEMOS.

El 97% de nuestros alumnos trabajan hoy en cocina y ocupan puestos de mando y/o forman parte de plantillas como las de Dani García, Martín Berasategui, David Muñoz o Quique Dacosta.

Gastronomia Recurso

Prepárate porque esto es lo que te espera

Clases teórico – prácticas durante 9 meses

Empezaremos desde la base hasta las técnicas más avanzadas y vanguardistas. Trabajaremos la creatividad para sacar lo mejor de ti y tocaremos varias ramas gastronómicas. Tendrás la formación necesaria para liderar con éxito una cocina.

Tutorías individuales

Siempre que lo necesites, podrás tener una tutoría cara a cara con Carlos Bohórquez para preguntar cualquier duda sobre teoría o práctica que necesites resolver de manera más individual.

Número muy limitado de alumnos

Fomentamos la colaboración entre compañeros para mejorar las habilidades de trabajo en equipo y personalizar más los procesos de trabajo. Por eso, cada promoción cuenta con un número cerrado de alumnos a la que se accede a través de un proceso de selección.

Prácticas de 3 meses

Después de la formación, llega la fiesta: trabaja de forma real durante 3 meses en la cocina de uno de los prestigiosos restaurantes con los que tenemos convenio y siéntete como uno más del equipo de cocina. ¡Muchos de ellos cuentan con Estrella Michelín! Aquí tienes la lista de algunos de nuestros restaurantes colaboradores.

UNA EXPERIENCIA CREATIVA CONTINUA

La cocina es una materia viva que está en constante evolución. A través de retos, improvisaciones, masterclasses, juegos y dinámicas vivirás la mejor experiencia educativa y creativa de tu vida. 

Bolsa de empleo

Nunca te dejaremos solo. Tendrás acceso a nuestra bolsa de empleo para que recibas ofertas de trabajo en exclusiva y puedas seguir evolucionando como profesional. Te ayudamos para que puedas vivir de la cocina en todo momento.

¿PARA QUIÉN ES ESTA FORMACIÓN?

QUIERO SER UN/A PROFESIONAL DE LA COCINA

Es para ti si eres una persona apasionada de la gastronomía y tienes muchas ganas y motivación para dedicarte de forma profesional a ello.

sueño con tener un restaurante propio

Esta formación está hecha para ti si tu gran sueño es abrir las puertas de tu negocio hostelero que te permita crear un concepto propio.

quiero trabajar en cualquier cocina del mundo

Sabes que tienes talento y quieres desarrollarlo pero no de cualquier forma. Buscas una formación que apoye la creatividad, que te permita innovar y crecer profesionalmente. Sí, esta formación es para ti, indudablemente.

ME DEDICO A OTRO SECTOR PERO ESTOY HARTO/A

Esta formación es especialmente para ti si llevas años dedicándote a otro sector y la cocina te apasiona, te relaja y te evades de tus problemas entre fogones. Ahora has decidido dar por fin el paso y darte la oportunidad de dedicarte a tu talento real. Si te sientes identificado/a, enhorabuena, el 90% de nuestros alumnos también.

QUIERO UNA EXPERIENCIA CULINARIA CREATIVA

Sabes que tienes talento y quieres desarrollarlo pero no de cualquier forma. Buscas una formación que apoye la creatividad, que te permita innovar y crecer profesionalmente. Sí, esta formación es para ti, indudablemente.

quiero TRABAJAR EN ALTA COCINA

Es para ti si buscas una formación que te prepare con la seriedad, excelencia y disciplina de la alta cocina. Quieras o no dedicarte y trabajar en alta cocina, la formación está enfocada en exprimirte como a un limón para sacar lo mejor de ti.



ALGUNOS DE LOS RESTAURANTES DONDE COCINAN NUESTROS ALUMNOS Y ALUMNAS:

EL 85% DE LAS PERSONAS TRABAJAN EN ALGO QUE NO LES SATISFACE.

sabemos lo frustrante que es ocupar una silla durante 8h y hacer algo aburrido, repetitivo y que no te representa. 
 

AHORA PUEDES CAMBIARLO.

Solo te pedimos esfuerzo, dedicación y compromiso. Nosotros nos encargamos de aliñar el resto.

Si quieres ser parte de la 11ª promoción de CookStorming, no dejes pasar ni un día más. El momento es ahora

  • APÚNTATE EN LA LISTA DE ESPERA

    Admitimos solamente 15 alumnos y alumnas al año en nuestra formación más completa e inmersiva. Por ello es muy importante estar anotado en la lista de espera. Estar en esta lista supone tener notificación prioritaria en cuanto abramos inscripciones. Tendrás una ventaja importante para ser tú una de las personas que nos acompañarán en la 11ª promoción de CookStorming.
  • ENVÍO DE FORMULARIO Y SESIÓN INFORMATIVA

    En cuanto envíes el formulario, te llegará un email para que reserves una cita con Vero. Ella te explicará con detalle cómo es la metodología y experiencia en la escuela, nuestros valores y dinámicas además de resolver cualquier duda que tengas. Aprovecharemos también para conocerte un poco más.
  • ENTREVISTA PERSONAL

    Una vez pase la sesión informativa, el último paso es la entrevista personal. Es una conversación mediante videollamada donde conocerte en profundidad y conocer tus objetivos profesionales y laborales. Si tras la entrevista, resultas seleccionado/a, te daremos una efusiva bienvenida y te enviaremos toda la documentación de matrícula.

deja que te lo cuenten nuestros alumnos y alumnas:

NURIA y álvaro

Gastronomía y artes culinarias

SOLE, DAVID Y JASON

Gastronomía y artes culinarias

ADRIÁN Y JUAN

Gastronomía y artes culinarias

hemos creado un método formativo único para que en tan sólo 1 año puedas dedicarte profesionalmente a la cocina.

Te podemos garantizar que en 12 meses tendrás el conocimiento y las habilidades necesarias para trabajar dentro de una cocina profesional. Sin perder tiempo formándote durante años.

Aquí, en Sevilla, tienes todo lo que necesitas para vivir de la alta cocina.

Ahora, la decisión está en tus manos.

Afila los cuchillos, átate el delantal y...

Accede gratis a nuestra formación Bases de la cocina
profesional y recibirás vídeos, plantillas accionables, reflexiones,
ejercicios creativos, recetarios y mucho más en tu email.