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Cómo convertirte en cocinero profesional desde tu casa (aunque no tengas experiencia ni seas un genio de la creatividad)

  • Clase 1: S.O.S: se buscan cocineros
  • Clase 2: Cómo crear tu primer plato 5 estrellas
  • Clase 3: Todo lo que necesitas para convertirte en un cocinero profesional
  • Clase 4: Cómo convertirte en cocinero profesional sin moverte de casa y vivir de ello en 2019
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La auténtica carbonara

¿Conoces la auténtica salsa carbonara? Siento decirte que probablemente no tenga nada que ver con lo que has cocinado hasta ahora pero no te preocupes que aquí te dejo la receta paso a paso.

Cocina Thai: el kay satay

Receta de kay satay, una brocheta marinada con salsa de cacahuetes típica de la cocina thailandesa, la cocina asiática más sofisticada y exótica.

Receta del Coq au Vin

Receta del clásico francés Coq au Vin con guarnición de cebollitas glaseadas y champiñones salteados. Aderezado con dos leyendas históricas sobre su origen.

Receta de sopa de cebolla

La sopa de cebolla es una receta clásica francesa que te hará reconciliarte con la cuchara, con la buena cocina, con la calma y con empezar a mimarte.