¿Cuál es la mejor escuela para estudiar cocina? (Antes de elegir ten en cuenta esto)
Elegir escuela es sin duda una decisión clave cuando decides dar el paso de buscar una escuela de hostelería para dedicarte profesionalmente a la cocina. Es entonces cuando abres Google y, como si éste fuera un oráculo, preguntas “¿Cuál es la mejor escuela para estudiar cocina?”, ¿cuál es la mejor escuela de hostelería del mundo?” o “mejor escuelas de cocina en Sevilla”. Adoro Google pero siento decirte que no siempre tiene respuestas. Y es que
Coge tus Cuchillos y Vete
La hostelería abre puertas para trabajar en el extranjero y, si eres cocinero, te las abre de par en par. ¿Qué te aporta viajar profesionalmente? ¿Qué te encontrarás ahí fuera?
¿Por qué mi abuela no tiene una Estrella Michelín?
¡Extra, Extra! La tradición vuelve. Aprende de tu abuela, ella es la “ferranadriana” de tu casa.
Por qué Estudiar Cocina es la Mejor Idea que Has Tenido Nunca
Vale. Es duro, es una profesión para guerreros y valientes pero es tu pasión y vamos a recordarte por qué leches has elegido este fantástico oficio.
Cómo Saber Si la Cocina Es tu Vocación
¿Tienes miedo de volverte a equivocar? ¿Quieres saber si quieres hacer de la cocina tu oficio o es sólo una gran afición? Despeja dudas con los 9 principios clave que te harán saber si la cocina es tu verdadera vocación
