
¿Cuál es la mejor escuela para estudiar cocina? (Antes de elegir ten en cuenta esto)
Elegir escuela es sin duda una decisión clave cuando decides dar el paso de buscar una escuela de hostelería para dedicarte profesionalmente a la cocina. Es entonces cuando abres Google y, como si éste fuera un oráculo, preguntas “¿Cuál es la mejor escuela para estudiar cocina?”, ¿cuál es la mejor escuela de hostelería del mundo?” o “mejor escuelas de cocina en Sevilla”. Adoro Google pero siento decirte que no siempre tiene respuestas. Y es que

Receta de Falafel con Salsa de Yogurt
Receta original paso a paso de falafel árabe con salsa de yogurt, limón y hierbabuena. Un plato vegetariano, nutritivo y delicioso para comer legumbres.

Pasta alla Puttanesca
Receta de pasta alla puttanesca, la receta más famosa en los antiguos burdeles.

7 Documentales de Cocina que no te debes perder
“Gastrofotogramas” para disfrutar aprendiendo de los mejores chefs del mundo.

Receta de Risotto de Calabaza y Bacon
La receta del delicioso risotto de calabaza y bacon perfectamente explicado paso a paso para conseguir un risotto de 10 y lejos de una plasta de arroz soso.

Panes sin gluten: arepas de maíz
Cómo hacer arepas y cómo comerlas, una solución rápida, fácil y deliciosa de empezar a comer pan sin gluten

Cómo hacer kimchi, el alimento anticancerígeno
La receta tradicional de kimchi coreano